Wegen der Fehlschärfe:
Nee sooo schlimm ist das nicht. Wenn du das Messer aber öfter gebrauchst und daher auch öfter nachschärfen musst, wird sich dort so eine geschwungene Form ausbilden... schwer zu erklären. Das sieht nach meinem Geschmack immer doof aus. Kommt aber ja eh erst nach Jahren und etlichem Schleifen zum Tragen. Deshalb sagte ich auch: das ist nur ne Kleinigkeit, und nicht weiter schlimm
