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von BegineEva » 25.10.2006, 16:46
Hast schon recht Lord!!! Was viele für Un... halten ist in Wirklichkeit wertvoll. Vieles gesund oder lecker oder beides, manches auch nur für Tiere oder die Natur von Bedeutung. Aber Unkraut als solches gibts ja wirklich nicht, ist ein von den Menschen der Natur aufgefropfter Begriff, weil nach Meinung vieler Menschen, "nicht sein darf, was sie glauben, aktuell nicht brauchen zu können.
Nächste Frühjahr werden wir die jungen Brennesseln im Schulgarten mal zu Tee oder Suppe etc verarbeiten. Rezepte hab ich schon.
Bis dahin hab ich die Kids garantiert so weit, dass sie freiwillig alles probieren, wenn sie mich es essen oder trinken sehen.
;-)
Begine Eva de Colonia hauptamtlich Mutter eines Bogensch?tzen