10.SDBBT In Kolbingen 23.07-26.07.2020

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Re: 10.SDBBT In Kolbingen 23.07-26.07.2020

Beitrag von Neumi » 29.05.2020, 09:07

Sanne hat geschrieben:
29.05.2020, 07:10
Und dann schau ich mal, ob der eine Bauer noch Vorlauf zu verkaufen hat.
Für was benutzt Du das, außer zum einreiben oder für wadenwickel?
...Versuch und Fehler bevor die Sarg-Nägel eingeschlagen werden...

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Sanne
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Re: 10.SDBBT In Kolbingen 23.07-26.07.2020

Beitrag von Sanne » 29.05.2020, 14:06

Den Vorlauf? Na, zum Desinfizieren.

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Ravenheart
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Re: 10.SDBBT In Kolbingen 23.07-26.07.2020

Beitrag von Ravenheart » 29.05.2020, 15:39

Kurze Erklärung zu "Vorlauf"...
(Organische Chemie war in der Schule eines meiner Lieblingsfächer...)

Bei der Vergärung entsteht Alkohol als "Verdauungs"-Produkt von Hefen.
Da eine Hefe von unseren Bedarfen aber "nix weiß", produziert sie neben (Trink-)Alkohol - C2 H5 OH - auch den kleineren und einfacheren - und für uns giftigeren - Methylalkohol C H3 OH.
(Speziell gezüchtete Hefen tun das gar nicht oder kaum, aber auf Früchten sind auch IMMER "wilde" Hefen aus der Natur!)

Da das Methyl-Molekül deutlich kleiner ist als das von Alkohol, (s.u., PS) siedet es schneller und schon bei geringerer Temperatur.

Das führt dazu, dass zu BEGINN des Destillationsvorgangs, quasi noch während der "Aufheizphase", die vorhandenen Methyl-Anteile ZUERST aus der Distille geflossen kommen. Dies ist der sogenannte "Vorlauf".

Verantwortungsbewusste Brenner fangen diesen ab und vernichten ihn oder verwenden ihn anders.
Dumme oder gewissenlose Brenner vermischen ihn mit dem Gesamtergebnis. Folge ist ein "beißender" Schnaps, der heftigen Kater verursacht.
Verbrecher verkaufen den Vorlauf sogar separat als "Billigschnaps". In der Konzentration ist er dann evtl. sogar tödtlich! Besonders aus Indien liest man immer wieder, dass ganze (Hochzeits-)Feier-Gesellschaften daran zugrunde gehen!

Rabe

PS:
C = Kohlenstoff, H = Wasserstoff, O = Sauerstoff. OH = die sogenannte "Alkoholgruppe",

(Trink-)Alkohol:
....H...H
H..C...C...OH
....H...H

Methylalkohol (auch: "Methanol"):
....H
H..C...OH
....H

PPS:
Der Methyl-Anteil darf nicht verwechselt werden mit "Fusel"!
Fuselöle und Begleitalkohole (größer als Trinkalkohol) entstehen v.a. dann in störender oder ungesunder Menge, wenn die VERGÄRUNG schlecht verläuft. Methyl entsteht immer.

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Re: 10.SDBBT In Kolbingen 23.07-26.07.2020

Beitrag von Neumi » 29.05.2020, 17:50

Sanne hat geschrieben:
29.05.2020, 14:06
Den Vorlauf? Na, zum Desinfizieren.
Aber hoffentlich nicht zur wunddesinfektion. Das Zeuch ist nicht besonders gesund. Wenn dann nur für Oberflächen und auch hierfür ist Ethanol oder noch besser isopropanol deutlich besser geeignet.
Grüße - Neumi
...Versuch und Fehler bevor die Sarg-Nägel eingeschlagen werden...

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Re: 10.SDBBT In Kolbingen 23.07-26.07.2020

Beitrag von Sanne » 30.05.2020, 08:58

Neumi hat geschrieben:
29.05.2020, 17:50
Sanne hat geschrieben:
29.05.2020, 14:06
Den Vorlauf? Na, zum Desinfizieren.
Aber hoffentlich nicht zur wunddesinfektion. Das Zeuch ist nicht besonders gesund. Wenn dann nur für Oberflächen und auch hierfür ist Ethanol oder noch besser isopropanol deutlich besser geeignet.
Grüße - Neumi
Äh doch, wir haben den Vorlauf aus eigener Herstellung auch für Wundbehandlung genommen, z.B. bei neugeborenen Kälbern für die Nabelschnur. Das wurde auf dem Hof immer so gemacht, ich hatte es nie hinterfragt. Für mich war das halt hochprozentiger Schnaps.

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Re: 10.SDBBT In Kolbingen 23.07-26.07.2020

Beitrag von Neumi » 03.06.2020, 20:02

Sollte jemand Interesse an Rinder-rückensehnen ( ca. 60 cm lang) haben, bitte PN schicken, dann gibt es Details.
...Versuch und Fehler bevor die Sarg-Nägel eingeschlagen werden...

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Re: 10.SDBBT In Kolbingen 23.07-26.07.2020

Beitrag von Wazuka » 04.06.2020, 16:11

Da Wahnsinn! Es findet statt! I gfrei mi scho ganz obersakrisch! Wir bringen wahrscheinlich eh ein Zelt mit, da mein Junior von den "Schnarchnasen" etwas Abstand halten will ;) >:) . Wenn er Pech hat, werde ich mich auch ins Zelt begeben und ihn vollschnarchen ;D .

Danke Rabe für die Erklärung des Vorlaufs! Ich hab mit einem Spezl mal Gin destilliert. Da wir mit reinem Alkohol mazeriert hatten, mußten wir uns nicht um den Vorlauf kümmern, da kein Gärvorgang stattfand und somit auch kein Methylakohol zu erwarten war. Allerdings muß man gegen Ende aufpassen, daß man den sog. Nachlauf abtrennt. Wir haben einfach immer wieder kurz gekostet. Den Beginn des Nachlaufs schmeckt man sofort. Schmeckt widerlich. Ich dachte, daß da vermehrt Fuselöle ins Destillat kommen. Aber stimmt das auch?

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Re: 10.SDBBT In Kolbingen 23.07-26.07.2020

Beitrag von Tom Tom » 11.06.2020, 19:53

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So ich hab mal die Liste aktualisiert.

@Fatz
ich werd dieses mal mim eigenen Auto kommen, da die anderen drei Pappnasen wohl in einem fahren werden und ich als Transporter diene. Zudem werd ich im Auto pennen. Meine drei Leute werden auch im Zelt schlafen (wenn ihr das hier lest merkt euch das ihr Zelte braucht ;D )

@Markus + Fatz
steht das noch mit Esse+Ambos? Dann können wir unseren Kram zum Teil zuhause lassen.

lg Tom Tom
Zeit ist eine durchaus relative Angelegenheit

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Re: 10.SDBBT In Kolbingen 23.07-26.07.2020

Beitrag von Hieronymus » 11.06.2020, 19:58

Ja kein Problem... Ich bringe Esse und einen kleinen Amboss mit, nur kann ich dann keine Scheibe mitbringen, aber dayvon hatten wir meist genug
«Eines Tages wird man offiziell zugeben müssen, daß das, was wir Wirklichkeit getauft haben, eine noch größere Illusion ist als die Welt des Traumes.»
Salvador Dalí

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Re: 10.SDBBT In Kolbingen 23.07-26.07.2020

Beitrag von doralf.vom.wald » 11.06.2020, 20:43

Ich hab dann wieder die vier weißen Fangnetze dabei. Hält zwar nicht Alles aber besser als nix.
Und natürlich einen Satz Dutchoven für den Wutz-Braten.

I gfrei mi au scho!
Doralf

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Re: 10.SDBBT In Kolbingen 23.07-26.07.2020

Beitrag von Neumi » 11.06.2020, 20:52

Na dann pack ich wieder die große Scheibe, die keine ist, ein :D
...Versuch und Fehler bevor die Sarg-Nägel eingeschlagen werden...

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Re: 10.SDBBT In Kolbingen 23.07-26.07.2020

Beitrag von fatz » 13.06.2020, 12:59

Kleinen Amboss (15kg) und Krams zum Bodkins schmieden kann ich mitnehmen. Nur meine Kohle-Esse ist ned transportabel. Ausser ich nehm das Gasding mit. Dann sollt vielleicht noch wer eine zweite 10kg-Gasbuddel mitbringen
Haben ist besser als brauchen.

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Re: 10.SDBBT In Kolbingen 23.07-26.07.2020

Beitrag von Tom Tom » 13.06.2020, 14:20

Markus bringt seine Esse mit die dürfte Reichen

Lg Tom Tom
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Re: 10.SDBBT In Kolbingen 23.07-26.07.2020

Beitrag von Wazuka » 13.06.2020, 15:57

Boah, wenn mein Sohn da ein bißchen mitdengeln dürfe, dann wäre das für ihn Ostern und Weihnachten zusammen!

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Re: 10.SDBBT In Kolbingen 23.07-26.07.2020

Beitrag von fatz » 13.06.2020, 17:48

Mitdengeln geht immer. Bring halt am besten n bissl Schrottkrams mit.
Haben ist besser als brauchen.

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