habe meinen allerersten haselrohling mangels erfahrung mehrfach versaut.
nachdem ich am vorabend vom bogenvirus infiziert wurde, bin ich am nächsten morgen gleich losgerannt und hab mir die schönste hasel im näheren umfeld geholt. leider hatt ich nur die aussage: "grob zuhaun" im kopf und hab am griff auch gleich was vom rücken abgenommen...
eingelagert, von 3,4 auf 2,1 kg rissfrei runtergetrocknet und dann gleich den nächsten fehler wieder am griff
![heulend :'(](./images/smilies/cry.gif)
ist bisher nur vorgetillert, also noch genug material dran, hab ihn aber erstmal beiseite gelegt
allerdings ist das ding ZU schön für den ofen, nach längerem grübeln würd ich es mit ´ner komplettummantelung aus pflaume und epo im griffbereich versuchen wollen
was meint die fachwelt dazu?